• 750 gr. aardappelen
  • 100 gr. gekookte bieten
  • 2 augurken
  • pot mayonaise
  • 100 gr. zilveruitjes
  • blikje maiskorrels
  • 250 gr. kipfilet
  • zout
  • zwarte peper

Bereiding

Schil de aardappelen en zet ze op met water en een snufje zout.

Kook de aardappelen totdat ze wat zacht aanvoelen.

Laat uitlekken en stamp daarna fijn.

Kook de kipfilet met wat zout.

Als het gaar is, laten uitlekken en uitpluizen.

Snij de bieten, zilveruitjes en augurken in kleine stukjes en doe samen met de mayonaise en het blikje uitgelekte maiskorrels bij de aardappelen.

Goed mengen.
Om de sla wat smeuiiger te maken kunt u wat meer mayonaise bij doen.

Naar smaak zout en zwarte peper toevoegen.



style=”display:inline-block;width:336px;height:280px”
data-ad-client=”ca-pub-2664015820740631″
data-ad-slot=”8870742199″>