Nieuw
Cassave koken
Bereiding Bij het gebruik van verse cassave deze een insnede geven over de gehele lengte en zo de schil met een mes wegtrekken. De cassave mogen geen gekleurde… Lees Verder »
Sambal van tempeh
Bereiding Snijd de tempeh in dunne reepjes, bak ze droog en leg ze daarna in een schaal. Fruit de gesnipperde ui, knoflook en peper en doe er… Lees Verder »
Huzarensalade
Bereiding Schil de aardappelen en zet ze op met water en een snufje zout. Kook de aardappelen totdat ze wat zacht aanvoelen. Laat uitlekken en stamp daarna fijn…. Lees Verder »
Gevulde Vis Uit De Oven
Bereiding De vis in z’n geheel schoonmaken (niet opensnijden) Het sap van een citroen er bovenop en erin uitknijpen en afspoelen. Inkervingen maken in de vis zodat de… Lees Verder »
Bananen-tomtom
Bereiding 3 groene of rijpe kookbananen schillen en in de lengte doorsnijden. De rijpe banenen zijn in ongeveer 15 minuten klaar en de groene in 20 minuten. De… Lees Verder »
Gerookte kip salade
Bereiding Snijd de kipfilet in reepjes. Was de sla en snijd in reepjes. Laat de mais uitlekken. Maak de paprika schoon en snijd in blokjes. Schep kipfilet, sla,… Lees Verder »
Vis in zwarte bonensaus
Bereiding De vis bakken in wat olie totdat het wat bruin is geworden, dan er uithalen en apart zetten. In de overgebleven olie de gesnipperde ui fruiten, daarna… Lees Verder »
Rode uien op azijn
Bereiding De uien schoonmaken en in ringen snijden. Snijd de steeltjes van de pepers af. Doe de rode uien en alle overige ingredienten in een stopfles. Neem een… Lees Verder »
Aardappelsalade
Bereiding De doperwten even koken. De aardappelen schillen, gaar koken en in blokjes snijden. De eieren hard koken. De appel en de komkommer schillen en heel klein snijden…. Lees Verder »
Vis in massala
Bereiding De vis schoonmaken en wassen met citroen of azijn. Afspoelen en laten uitlekken. De vis in moten snijden en met zout en zwarte peper bestrooien. Verhit de… Lees Verder »
